Щекино

  • admin
  • Комментариев нет
Биточки из рыбных консерв с рисом
  • Фото: Биточки из рыбных консерв с рисом

Ингредиенты:
— 1 банка рыбных консервов в масле (240 г)
— 1,5 — 2 стакана отварного риса
— 1 яйцо
— укроп
— соль
— перец
— мука
— растительное масло

Приготовление:
Из консервы слить жидкость, рыбу поломать вилкой. Соединить с рисом, посолить, поперчить, добавить яйцо и измельченную зелень укропа. Хорошо перемешать.
Ложкой набирать смесь, панировать в муке, сформировать биточки.
Обжарить с двух сторон до красивой корочки.

Можно подать с каким-нибудь соусом, например Тартар.

 

Источник  foodcool.ru

Оцените эту запись:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *