Роспотребнадзор продолжает проверку молока и молочной продукции, поступающих в розничную сеть
С января по апрель 2017 года проверено 27 объектов оборота молочной продукции. В ряде организаций торговли и общественного питания выявлены нарушения санитарного законодательства и обязательных требований технических регламентов Таможенного союза.
В реализации находились продовольственные товары без маркировочных ярлыков и истекшим сроком годности, во многих случаях не соблюдался температурный режим хранения молочных продуктов, нарушался санитарно-эпидемиологический режим.
Центром гигиены и эпидемиологии Тульской области в городе Щёкино исследовано 11 образцов молочной продукции на микробиологические показатели, 13 — на физико-химические. Из всех исследованных проб не соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» одна проба по микробиологическим показателям.
В связи с выявленными нарушениями обязательных требований приостановлена реализация 27 партий молочной продукции объёмом 49,2 кг, возбуждено 36 дел об административном правонарушении.
В ходе надзорных мероприятий по Тульской области установлено несоответствие требованиям технического регламента следующих партий молочной продукции по показателям, характеризующим фальсификацию:
— масло сливочное «Крестьянское», массовая доля жира (м.д.ж.) 72,5 % (изготовитель: ООО «Подворье», г. Москва), дата изготовления 23 декабря 2016 года;
— масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5 %, (изготовитель: ООО «Молочный продукт», г. Москва), дата изготовления 20 января 2017 года;
— масло сливочное «Деревенское подворье», м.д.ж. 62 % (изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область), дата изготовления 20 января 2017 года;
— масло сливочное «Золотое», м.д.ж. 82,5 %, (изготовитель: ЧУП «БелМол», Республика Беларусь), дата изготовления 23 января 2017 года;
— масло сливочное «Стародубское», м.д.ж. 67 %, (изготовитель: Товарищество на вере «Сыр «Стародубский», Брянская область), дата изготовления 23 декабря 2016 года, 23 марта 2017 года;
— масло сливочное сладко-сливочное несолёное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5 %, (изготовитель: ООО «Версия», г. Санкт-Петербург), дата изготовления 5 марта 2017 года;
— сыр «Сметанковый», м.д.ж. 50 %, (изготовитель: ОАО «Дятловский сыродельный завод», Республика Беларусь), дата изготовления 1 декабря 2016 года.
Уважаемые щёкинцы, при покупке молочной продукции обращайте внимание на информацию, вынесенную на этикетку потребительской тары (информация об изготовителе, дата изготовления, срок годности, температурный режим хранения).
Обращения потребителей, касающееся нарушений обязательных требований при реализации молочной продукции в организациях торговли, рассматриваются территориальным отделом Роспотребнадзора.
