Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку — Российская газета

0
1


Фото: iStock

Окрошку не рекомендуется заправлять сортами кваса, содержащими много сахара, сообщает информагентство "Москва" со ссылкой на главного внештатного специалиста диетолога столичного депздрава Антонину Стародубову.

Как отметил диетолог, также лучше отказаться в этом блюде от майонеза и других жирных соусов. В качестве альтернативы лучше использовать такие напитки, как пахта, айран и кефир пониженной жирности. Кроме того, отличной заправкой может стать свекольный отвар. 

По словам Стародубовой, в окрошку также не стоит добавлять ветчину и колбасу, в которых содержится много жира и соли. Их лучше заменить отварным диетическим мясом — например, крольчатиной, либо птицей — цыпленком или индейкой.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here